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Reeducação Alimentar – Substituição de alimentos

Preocupado com o peso? Descubra algumas dicas para emagrecer, sobre como obter uma reeducação alimentar e veja alguns cardápios a seguir!

Sabemos que a busca pelo peso ideal é praticamente um desafio pra homens e mulheres que desejam emagrecer, principalmente porque com os hábitos alimentares adotados por grande parte da população devido a falta de tempo no dia-a-dia não são muito saudáveis e acabam também dificultando na realização do controle sobre a dieta que levamos.

Por isso uma das principais dicas para emagrecer é optar por uma reeducação alimentar, pois além de ser a maneira mais saudável e eficaz (juntamente com algum tipo de exercício) e livre daquele temido “efeito sanfona”, por isso muito recomendada por especialistas.

A reeducação alimentar consiste em uma mudança nos hábitos alimentares do indivíduo, sem que ele necessite excluir totalmente os alimentos que fazem parte da sua cultura ou rotina alimentar em que está habituado. Através da reeducação alimentar o indivíduo aprende que não precisa se privar dos alimentos que gosta para passar a comer somente o que não gosta, pelo contrário, ensina que podemos comer de tudo, porém de maneira equilibrada, sem cometer excessos.

A melhor forma de se realizar uma reeducação alimentar é seguindo orientação de uma nutricionista, onde a recomendação será feita de acordo com as necessidades do organismo e estilo de vida de cada pessoa.

Entretanto existem dicas gerais que podem ajudar a emagrecer além de induzir uma certa reeducação alimentar nos hábitos do indivíduo como por exemplo:

-Evitar o consumo excessivo de alimentos industrializados ou no estilo “fast-food”;

-Trocar o bom e velho refrigerante por um suco natural de frutas;

-Ingerir uma quantia maior e considerável de água todos os dias;

-Adotar a pratica de alguma atividade física como item de sua rotina;

-Evitar cometer excessos no consumo de doces;

-Tornar alimentos integrais como participantes de sua dieta e etc.

Agora veja um exemplo de cardápio balanceado para a sua reeducação alimentar:

 

Dicas de nutrição
Tabela com dicas de Nutrição.

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Fonte:  http://www.dietaesaude.net/reeducacao-alimentar-cardapio-dicas-para-emagrecer/

emagrecimento receitas sem glúten
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Salada de quinoa ao curry com berinjela

Ingredientes

Berinjela:

  • 90g de berinjela cortada em cubos de 1cm
  • 90ml de azeite misto
  • 25g de cebola (bem picadinha)
  • 10g de alho batido
  • 30ml de vinagre branco
  • 3g de manjericão
  • 3g de alecrim (apenas as folhas)
  • 3g de sal
  • 1g de pimenta-do-reino (4 giros)

Quinoa:

  • 600g de quinoa mista (preta, branca e vermelha)
  • 100g de cebola
  • 1g de folha de louro
  • 3g de sal
  • 5g de curry
  • 1,5 ml de água
  • 70g de berinjela (em conserva)
  • 115g de tomate maduro (cortado em cubos)
  • 5g de hortelã picado grosseiramente
  • 5g de salsa picado grosseiramente
  • 40ml de azeite extravirgem
  • 40g de castanha de caju picada grosseiramente
  • 2g de sal
  • 1g de pimenta-do-reino (4 giros)
  • Suco de 1/2 limão-siciliano

Salada:

?- 220g de mix de quinoa – 20g de folhas de agrião – 10g de broto de lentilha – 5 ml de azeite – 1g de salsa crespa (1 ramo) – 1g de pimenta-do-reino (ao redor do prato)

Modo de preparo

Berinjela:

  1. Numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a berinjela, coloque o vinagre e o azeite, e deixe cozinhar em fogo médio por cinco minutos.
  2. Finalize com as ervas e os temperos. Desligue o fogo, coloque a berinjela num recipiente e reserve em geladeira.

Quinoa:

  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e cozinhe por mais ou menos dez minutos. Escorra, retire a folha de louro e a cebola. Reserve em geladeira.
  2. Misture os cubos de tomate, a berinjela em conserva, o azeite, o suco de limão, a pimenta e o sal. A essa mistura, adicione cento e 35 g da quinoa cozida. Por último, coloque hortelã, salsa e a castanha.
  3. cinco

Salada:

  1. Num prato, faça uma cama com as folhas de agrião e o broto de lentilha. Coloque a salada já temperada e misturada no centro do prato, por cima do agrião, formando um montinho. Regue com o azeite de manjericão e finalize com um broto de manjericão.

 

Confira em nosso site, os produtos sem glúten que temos disponíveis e especialmente nossa quinoa de altíssima qualidade!

http://naturelt.com.br/produto/quinoa-em-graos-500grs/

fonte: http://gnt.globo.com/receitas/receitas/salada-de-quinoa-ao-curry-com-berinjela.htm#guia=248

integral receitas
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Bolo integral de cacau (sem leite)

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de farinha integral
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara óleo ou ghee
  • 1 xícara de água morna
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

  1. Misture os ingredientes secos primeiro, exceto o fermento
  2. Acrescente os ingredientes líquidos e por último, o fermento
  3. Preaqueça o forno a 200ºC
  4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos

Sugestões de coberturas:

  1. Lascas de amêndoas, chocolate em pó polvilhado
fonte: Tudo Gostoso

Conheça nosso cacau em pó!

http://naturelt.com.br/produto/cacau-em-po-brazilcoa/

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Emagrecimento Saudável

Olá, a partir de hoje vamos iniciar uma série de posts sobre diversos assuntos relacionados à saúde, alimentação e bem-estar. Vamos iniciar esta semana com o tema: Emagrecimento Saudável.

Quando o assunto são gordurinhas extras, muita polêmica vem a mente, receitas milagrosas, remédios fabulosos e no final muito preconceito vem à tona. Uma coisa é certa, gordura em excesso é um risco para a saúde.

No final das contas não adianta se encher de remédios, fazer dietas restritivas, pois o que realmente vai fazer a diferença é a mudança de hábito. Criar o costume de se alimentar com responsabilidade sem abandonar o prazer de comer uma comida saborosa. Sim, você pode comer bem e ter prazer ao se alimentar.

Seguem algumas dicas sobre como emagrecer de forma saudável e fique de olho no nosso Facebook e Instagram para mais dicas e receitas relacionadas ao assunto durante esta semana!

1 – Emagrecimento saudável leva tempo. Não adianta ter pressa, é melhor perder gordura lentamente  de maneira  segura do que perder rapidamente e acabar atraindo outros problemas de saúde ou ficar preso ao efeito sanfona.

2 – Beba muita água. Quanto mais hidratado for o seu corpo, melhor será o funcionamento do seu organismo e consequentemente maior será a perda de gordura e menor retenção de líquido.

3 – Coma mais vezes em menores quantidades. Faça de 5 a 6 refeições por dia em menores quantidades.  Na maioria das vezes nossa fome tem relação com ansiedade, comendo mais vezes em menores porções nosso corpo irá trabalhar mais (melhorando nosso metabolismo) e sentiremos menos fome!

4 – Toda vez que for montar seu prato, tente deixá-lo o mais colorido que puder. Divida seu prato em 3 partes. Cada terço será dividido em: Saladas, proteínas e carboidratos. Varie nas saladas, crie combinações e aproveite.

5 – Você está fazendo regime? NÃO. A palavra regime tem uma conotação negativa, esqueça que existe. Você está apenas comendo de maneira mais consciente!

6 – Coma sempre no mesmo horário. Se organize.

7 – Não deixe de comer o que você gosta. Apenas saiba quando comer e a quantidade. Na dúvida reduza a quantidade pela metade!

8 – Evite se pesar, peso não está necessariamente ligado a perda de gordura!

9 – Corte o máximo de doces e açúcares! Substitua por cereais integrais, como farelo de aveia, fibra de trigo, linhaça, gergelim, dentre outros, em preparações como vitaminas de frutas, iogurtes, sucos de frutas ou até mesmo sobre as próprias frutas. Coma devagar, pois aumenta a sensação de saciedade.

10 – Se movimente! Exercício é essencial para a saúde. Encontre uma atividade que goste e pratique de maneira regular.
Esperamos que essas dicas possam ajudá-los (as) na hora de modificar seus hábitos em direção a uma vida saudável.

 

Equipe Naturelt.

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Economize no frete

DICAS PARA ECONOMIZAR NO FRETE

Quer economizar no frete? Temos algumas dicas valiosas!

1. Faça pedidos de valores maiores. O frete* de um pedido de R$40 com 2Kg de peso total representa cerca de 20% do valor dos produtos. Mas se você fizer um pedido de R$80 com 4Kg de peso total o custo do frete* já cai para 12%. Nos pedidos de R$120 com peso total de 6Kg o custo* é de aproximadamente 10%. Finalmente, nos pedidos de R$160 com peso total de 8Kg, o custo* é de apenas 8%.

2. Faça pedidos em conjunto com seus amigos e familiares! Assim o custo do frete cai pelo menos pela metade! Essa dica é especialmente boa para quem mora fora da região do Rio de Janeiro.

3. Peça um cupom de desconto! Dependendo do valor do seu pedido o frete pode sair de graça e você ainda pode ganhar um brinde especial! Consulte as regras. http://naturelt.com.br/cupons/

4. Para quem mora na região do Rio de Janeiro, o custo** do frete é menor do que o custo do estacionamento nas redondezas de shoppings e grandes centros comerciais!

5. Para os clientes que moram fora da região do Rio de Janeiro, é importante selecionar sempre a opção PAC e ficar atento ao peso total do pedido. De acordo com a tabela de preços dos Correios, o custo do frete é uma função do peso e da distância. Funciona assim: para entregas na região do Rio de Janeiro, por exemplo, o custo do frete de uma encomenda de 8Kg é aproximadamente o dobro do custo de uma encomenda de 300g. Mas, no caso de envios para o Estado do Ceará, o custo do frete de uma encomenda de 8Kg é aproximadamente o 3,5 vezes maior do custo de uma encomenda de 300g.

6. Para os moradores da cidade do Rio de Janeiro o frete é fixo em R$8,00, independente da quantidade e/ou do peso.

7. Nas compras acima de R$149,00 o frete é grátis para todo o Brasil.

 

* Custos médios referentes a clientes localizados nas grandes cidades
** Custos referentes ao peso médio da encomenda e ao tempo permanência médio nos estacionamentos do Rio de Janeiro.