Tapioca Lopes 1kg
R$10,00
Além da cana, a tapioca é uma das mais ricas fontes de hidratos de carbono. A tapioca é excelente fonte de Carboidratos, Vitamina B9 (ácido fólico, ácido fólico).
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Originário do Peru, fonte de cálcio, carboidrato, proteínas, fósforo e vitaminas A e C. O Amaranto em flocos é ideal para ser consumido com frutas, iogurte e sucos. Já o amaranto em pó pode ser usado no preparo de sopas e bolos. Suas melhores características são preservadas quando consumido cru. Não utilize como substituto para medicamentos, consulte um médico e nutricionista antes de adotar dietas e regimes. R$4,99Psyllium Husk (granel 100g)
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A lecitina de soja é uma substância gordurosa proveniente dos grãos de soja, rica em colina, inositol, fósforo, ômega 3 e ômega 6. Possui a propriedade de baixar as concentrações de colesterol e triglicérides no sangue, prevenindo a arteriosclerose, indicado desta forma nos regimes de emagrecimento e melhoria da circulação. A lecitina de soja é um dos segredos da indústria alimentícia pois confere melhor mistura aos ingredientes (farinhas, açúcares, óleos, levedura, etc.) garantindo uniformidade e elasticidade à massa, facilitando seu processamento. Devido as suas propriedades, é muito usado como substituto dos ovos nas receitas veganas. Cada colher de sopa lecitina de soja (emulsão) substitui 1 ovo de sua receita, ou então, deve-se utilizar de 1 a 2% de lecitina sobre o peso da farinha utilizada na receita. Pode-se usar em pães, bolos, tortas, recheios, biscoitos, cookies, sorvetes, etc. R$35,99Chia Preta (granel 100g)
Dentre os componentes da gordura poli-insaturada, está presente o ômega 3, que tem ação anti-inflamatória, contribui para a saúde da pele e auxilia no controle da pressão arterial. Nosso corpo não produz o Ômega 3. Isso torna seu consumo importantíssimo para a saúde do organismo. R$5,99
