LECITINA DE SOJA LIQUÍDA 1 LITRO
A lecitina de soja, é um produto 100% natural, ideal para ser adicionado em qualquer preparação, como sucos ou shakes.
A lecitina de soja é obtida da soja e seus benefícios para a nossa saúde já são mais do que conhecidos. É naturalmente rica em fósforo, potássio e vitamina E, além de outros nutrientes extremamente importantes para o ótimo funcionamento do nosso organismo, como os ácidos graxos essenciais ômega 3 e ômega 6. A presença dos ácidos graxos essenciais na lecitina se dá na proporção de uma parte de ômega 3 para cada dez partes de ômega 6, ideal para o nosso organismo.
QUAIS OS BENEFÍCIOS DA LECITINA DE SOJA?
Os principais benefícios que a lecitina de soja proporciona são: proteção do cérebro e do sistema cardiovascular:
- A proteção do cérebro se dá pela presença de um nutriente essencial na lecitina:a colina. Ela é responsável pela síntese de um neurotransmissor relevante para o bom funcionamento do cérebro.
- Já como protetora do sistema cardiovascular, a lecitina pode atuar favorecendo a redução dos níveis de colesterol no sangue e a dispersão das partículas de gordura.
Além disso, a lecitina também é conhecida por fortalecer órgãos como rins, fígado e pâncreas e ativar a renovação das células da pele.
COMO CONSUMIR LECITINA DE SOJA?
Cada colher de sopa da lecitina de soja emulsão substitui 1 ovo de sua receita ou, deve-se utilizar de 1 a 2% de lecitina sobre o peso da farinha utilizada na receita.
Adultos: aconselha-se a ingestão de 1 a 2 colheres de sopa ao dia.
Crianças acima de 3 anos: aconselha-se a ingestão de 1 colher de sopa ao dia.
Onde usar:
Pães, bolos, tortas, recheios, biscoitos, cookies, sorvetes, etc.
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