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Bolo de maça – sem leite e sem glúten

Bolinho de maça feito pela Karina, super aprovado por toda família. Acompanhado por um café, excelente hein!!!
Serve como sobremesa após as refeições e para o lanche da tarde também.

Veja só como é prático e rápido fazer:

Bolo de Maça – Sem leite e sem glúten

  • 2 ovos
  • 3 colheres de farelo de aveia
  • 1 maça pequena ralada
  • 2 colheres de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher de fermento para bolo
  • 1 ½ colher de uva passa
  • Bater tudo no liquidificador e colocar na forma de silicone (tamanho de um prato), ou pode colocar naquelas formas pequena em formato de bolinho,  levar ao forno médio por 35 minutos
  • Rendimento: uma forma do tamanho de um prato pequeno ou o equivalente a 4 bolinhos.

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