Descrição
A noz–pecan ou noz-pecã, em especial, é considerada uma grande aliada para a saúde do coração. Ela tem um alto teor de antioxidantes – substâncias que combatem a ação dos radicais livres e protegem o sistema cardiovascular – e gorduras do bem (monoinsaturadas), que são fundamentais para o controle do colesterol.
