Conhecida como uma das frutas mais queridas pelos povos antigos, a tâmara é um fruto da tamareira, uma palmeira originária do norte da África.
As tâmaras são avermelhadas, doces e possuem muita fibra em sua composição.
Além disso, é uma fruta repleta de minerais como ferro, potássio, zinco, fósforo, manganês, cálcio e vitaminas como: ácido fólico, vitamina K, vitamina A, riboflavina, niacina e tiamina.
As tâmaras são naturalmente doces e sem nenhuma adição de açúcar, sendo uma ótima opção de substituição saudável dos doces.
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