LINHAÇA MARROM EM GRÃOS
Linhaça Marrom em Grãos é composto unicamente pelas sementes de linhaça, que por sua vez é rica em nutrientes, tais como vitaminas, minerais, fibras e lignana. Porém, o que merece destaque é o seu alto teor de ácidos graxos poli-insaturados, da família ômega 3 e 6, que são consideradas “gorduras boas” para o organismo, por promoverem diversos benefícios à saúde.
A linhaça é a semente do linho (Linum usitatissimum) e é utilizada na culinária. Sua planta é conhecida desde 5 mil a.C., na região da Mesopotâmia. Ela é considerada um alimento funcional, trazendo benefícios para o coração, intestino e até mesmo prevenindo alguns tipos de câncer. Mas o benefício carro-chefe da linhaça é o emagrecimento, pois suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem, por tabela, o acúmulo de gordura no corpo. E ainda é uma alternativa de cereal sem glúten.
Dicas:
Sua casca é muito resistente e pode passar ilesa pelo aparelho digestivo. Para absorver melhor os nutrientes, uma leve batida no liquidificador é o suficiente. O consumo após a trituração deve ser no mesmo dia. Depois disso, perdem-se os nutrientes.
Na semente de linhaça estão presentes proteínas, carboidratos, vitaminas, fibras e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), assim considerada um alimento funcional.
A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza
COMPONENTES E BENEFÍCIOS
Mais rica fonte de ômega 3 encontrada na natureza.
Benefícios: prevenção de doenças cardiovasculares, previne e melhora os sintomas de depressão, auxilia para melhor funcionamento do cérebro (atenção e memória), ajuda na redução do colesterol ruim, na diabetes, osteoporose, redução de peso, possui propriedades anticancerígenas, principalmente em relação ao câncer de mama e cólon, é ótimo para um bom aspécto da pele.
Seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa do organismo e redução do ritmo de envelhecimento celular.
Omega 6 Benefícios: reduz os sintomas do climatério e evita doenças relacionadas. Ótimo anti-inflamatório natural: diminuição dos sintomas para quem sofrem de eczema atópico, dermatite, neuropatía diabética, dor no peito, síndrome pré-menstrual, artrite reumatóide, pressão arterial elevada, e inflamações gerais.
Contém vitaminas B1, B2, C, E e Caroteno e minerais como ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio.
QUAL MELHOR FORMA DE INGERIR?
Basta 1 colher de sopa da farinha de linhaça diariamente. O efeito benéfico é progressivo então deve virar um hábito em sua alimentação. 10 gramas por dia, aproximadamente de uma colher de sopa. Essa quantidade contém 3,35 gramas de fibras. Como precisamos consumir até 25 gramas ao dia, ela contém 13% da quantidade diária recomendada.
A semente de linhaça moída trás mais benefícios nutricionais que a semente inteira, que possui uma casca dura, difícil de digerir.
Você pode comprá-la já triturada (farinha de linhaça) ou bater as sementes no liquidificador. Depois, guarde-a em refrigerador, e deixe fora da luz. Desta forma, a utilização será ainda melhor.
A linhaça pode ser utilizada em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturada à cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos.
Receita:
Associando o suco de limão com a linhaça
A melhor forma de utilizar a linhaça para emagrecer é combinando-a com um suco de limão. Um coquetel diário de linhaça, suco de limão e água pode ajudar a regular a digestão. Esprema um quarto de um limão em um copo de água quente. Adicione 1 colher de chá de linhaça moída e misture bem. Beber de manhã é a melhor maneira para a bebida atingir o seu equilíbrio na ação digestiva nas refeições do dia. Alternativamente, você pode polvilhar suco de limão sobre saladas, frutos do mar e outros peixes durante todo o dia, e polvilhe sementes de linhaça sobre bolos e outros alimentos assados, assim como saladas e legumes.
Linhaça e limão são bons complementos para sua alimentação. Porém, para emagrecer, nada substitui uma alimentação balanceada combinada à exercícios físicos.
BENEFÍCIOS DA LINHAÇA MARROM:
- Auxilia no bom funcionamento do intestino;
- Ajuda a diminuir os níveis de colesterol no sangue;
- Ajuda a diminuir a absorção de gorduras da dieta;
- Favorece a saúde do coração;
- Aumenta a sensação de saciedade, regulando o apetite;
- Contribui para amenizar os sintomas da TPM e menopausa;
- Favorece o processo de emagrecimento;
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO:
Linhaça Marrom em Grãos pode ser adicionada em frutas, iogurtes, saladas e vitaminas. Além disso, pode ser acrescentada também a massas de bolos e pães, agregando assim, nutrientes a essas receitas.
