A cenoura é muito utilizada na culinária em saladas, bolos, sucos, cremes, refogados e purês. É um alimento pouco calórico pois cada 100 gramas possui apenas 40 calorias.
Possui também as seguintes vitaminas: A, C, B2 e B3. Fósforo, potássio, cálcio e sódio são os sais minerais presentes nela.
Reviews
There are no reviews yet.