AÇÚCARES
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Açúcar de Coco (granel 100g)
O açúcar de coco é uma novidade aqui no Brasil, mas já faz parte da culinária do sudeste asiático há muito tempo, especialmente por aqueles que buscam uma alimentação saudável ou por diabéticos. Seu sabor é doce, semelhante ao açúcar mascavo, com um leve toque de caramelo. E atualmente, é considerado o adoçante mais saudável por muitos especialistas na área da nutrição e alimentação saudável. R$7,89Açúcar Demerara (granel 100g)
O açúcar demerara também é natural, porém é um pouco mais processado do que o mascavo, com a vantagem de não alterar o sabor nem a cor das preparações (ao contrário do mascavo).Também preserva alguns nutrientes naturais da cana-de-açúcar.É uma opção interessante pra quem ainda está acostumado com o açúcar branco e quer, aos poucos, melhorar a alimentação; com o tempo, fica ainda mais fácil substituir o demerara pelo mascavo, se preferir. R$1,73Açúcar Demerara Orgânico Native 1Kg
O açúcar demerara também é natural, porém é um pouco mais processado do que o mascavo, com a vantagem de não alterar o sabor nem a cor das preparações (ao contrário do mascavo).Também preserva alguns nutrientes naturais da cana-de-açúcar.É uma opção interessante pra quem ainda está acostumado com o açúcar branco e quer, aos poucos, melhorar a alimentação; com o tempo, fica ainda mais fácil substituir o demerara pelo mascavo, se preferir. R$12,00Açúcar Mascavo (granel 100g)
Açúcar Mascavo Orgânico é uma excelente opção para substituir o açúcar branco (refinado), seja para adoçar um suco ou um cafezinho, ou até mesmo para incluir em massas de bolos, tortas, etc. Isso porque apesar de ser extraído da cana de açúcar, assim como o açúcar branco, o mascavo é minimamente processado, preservando assim suas vitaminas e minerais. R$1,20Melado de Cana – Fios de Ouro 900g
O melado de cana possui sabor agridoce robusto e cor escura. É obtido através da cana-de-açúcar, durante a produção do açúcar refinado. Os nutrientes da cana-de-açúcar são concentrados no melado de cana.É uma excelente opção vegana ao mel de abelhas. Possui menos calorias, menor quantidade de carboidratos e mais minerais em relação ao mel de abelhas. O melado é rico em ferro. R$21,00
