AMÊNDOA SEM CASCA CRUA – PODER DAS PROTEÍNAS
As Amêndoas Cruas, não são apenas deliciosas mas também excelentes fontes de nutrientes. É uma oleaginosa rica em proteínas, fibras, minerais como o ferro, cálcio e zinco, vitaminas do complexo B, e ainda, gorduras monoinsaturadas.
As amêndoas são oleaginosas ricas em fibras e sem carboidratos. Sendo assim um agente no controle da saciedade e redutor do índice glicêmico das refeições. Ainda por cima é a que menos possui calorias por unidade, podendo conter apenas 5,8 cal. Por último, tem alta concentração de minerais como magnésio, cálcio e potássio. São indicadas de 10 a 12 unidades diárias.
BENEFÍCIOS DA AMÊNDOA SEM CASCA:
- Controle dos níveis de colesterol;
- Combate anemias, bronquite e problemas pulmonares;
- Ajuda na manutenção da saúde e beleza da pele, cabelos e unhas;
- Suas vitaminas auxiliam na conversão de aminoácidos em proteínas, hormônios e enzimas;
- Suas vitaminas auxiliam também na transformação das gorduras em hormônios;
- Age sobre o sistema nervoso, o que influencia o humor e ansiedade;
- Combate a doenças cardiovasculares por ação das vitaminas do complexo B, que ajudam a diminuir a homocisteína, uma substância que quando aumentada, é um fator de risco para doenças cardiovasculares;
- Suas vitaminas também atuam na replicação do DNA, realizando assim o crescimento das células do nosso corpo, em geral;
- Outra propriedade de suas vitaminas é a ação sobre o metabolismo de ácidos graxos, auxiliando assim a manutenção do sistema nervoso.
RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO:
A Amêndoa Crua pode ser consumida pura, ou adicionada em iogurtes, frutas, ou ainda, no preparo de receitas.
Embalagem: A vácuo
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